Raport klienta: Z poczucia odpowiedzialności za ludzi i naturę

Gospodarstwo Serrig niedaleko Trier to miejsce, w którym 170 osób z różnymi rodzajami niepełnosprawności czuje się komfortowo i znajduje pracę. Oczywiście, w gospodarstwie z siedmioma różnymi rodzajami zwierząt hodowlanych i 180 hektarami użytków rolnych używa się również wielu maszyn. Oprócz stosunku ceny do wydajności, tematy bezpieczeństwa pracy i ergonomii odgrywają również decydującą rolę. AS 940 Sherpa 4WD, który jest częścią parku maszynowego od dwóch lat i jest szczególnie popularny wśród pracowników, również okazał się przekonujący.

"Nasze gospodarstwo jest placówką Lebenshilfewerke Trier, która jest bardzo wszechstronną firmą. W naszej główniej lokalizacji w Trier, na przykład, produkujemy w sektorach drzewnym, elektrycznym i motoryzacyjnym, głównie jako dostawca usług dla większych firm. Hofgut, z drugiej strony, ma bardzo rolniczy charakter," wyjaśnia Dr. Michael Köbler, który od dwudziestu lat z sukcesem kieruje losami Hofgut jako dyrektor zarządzający. Znajduje się ono na terenie byłej państwowej domeny winnic Serrig, która kiedyś prowadziła największą winnicę w Niemczech.

Wspieranie każdego indywidualnie

"Pod koniec lat 70., kiedy zapotrzebowanie na miejsca warsztatowe ciągle rosło i domena została sprywatyzowana, postanowiono założyć tutaj kolejną placówkę z naciskiem na rolnictwo i wiejskie rzemiosło," opowiada rodowity Szwab z retrospekcją i wyjaśnia: "Rolnictwo i związana z nim praca z i w naturze są doskonale dostosowane dla osób z niepełnosprawnościami. Wielu w naszej instytucji cieszy się z pracy na świeżym powietrzu lub ze zwierzętami. Inni, na przykład osoby autystyczne i osoby z napadami, potrzebują bardzo spokojnego środowiska pracy. Dla tych osób mamy warsztat plecenia koszy i tkactwa. Staramy się więc wspierać każdego z naszych pracowników zgodnie z ich skłonnościami i możliwościami odpowiednim zadaniem."

Filary sprzedaży bezpośredniej

Na przestrzeni dziesięcioleci, gospodarstwo rozwinęło się w znaczącą firmę. Obecnie obejmuje budynek mieszkalny, rzeźnię, masarnię, sklep gospodarstwa, szklarnie, uprawy warzyw i owoców oraz liczne stajnie. Łącznie 40 pełnoetatowych pracowników i 170 nadzorowanych pracowników obecnie pracuje w gospodarstwie i zarządza około 200 hektarami użytków zielonych, gruntów ornych i sadów. "Z wyjątkiem kóz, mamy prawie wszystkie rasy zwierząt gospodarskich w gospodarstwie," mówi z dumą agronom i zaczyna wyliczać: "Nasze stado krów mlecznych Limousin obecnie składa się z 60 krów z potomstwem, trzymamy nasze 250 tuczników w oborze z otwartym frontem ze ściółką ze słomy, a trochę powyżej terenów mamy konie Kunig, które są głównie używane do konserwacji krajobrazu. Ponadto, są 150 owiec rasy Schwarzkopf i 600 indyków, a także 600 gęsi sezonowo. W sektorze drobiu, jednak naszym najważniejszym produktem jest świeże mięso z kurczaka, które ubijamy w naszej własnej ubojni drobiu. Obecnie mamy około 3500 kurczaków, ale obecnie jesteśmy w trakcie budowy obory z pojemnością dla 9000 kurczaków."

Duża część produktów gospodarstwa jest sprzedawana przez regionalny handel żywnością. Filarem, jednak, jest sprzedaż bezpośrednia, która generuje obrót prawie dwóch milionów euro rocznie. Gospodarstwo jest reprezentowane z jego produktami na licznych regionalnych targach i oferuje je również w swoim własnym sklepie gospodarstwa.

Natura docenienia

Oczywiście, że na gospodarstwie tej wielkości jest dużo do koszenia. "Nasza kosiarka jezdna od AS-Motor jest bardzo często używana. Z jednej strony, musimy utrzymywać całe gospodarstwo w porządku, a z drugiej strony, wykonujemy wiele kontraktów na ochronę przyrody. Na przykład, jesteśmy odpowiedzialni za utrzymanie licznych sadów w okolicy," mówi Dr Köbler. Od dobrych dwóch lat, AS 940 Sherpa 4WD jest częścią parku maszynowego gospodarstwa i jest popularny wśród personelu. "Zmniejszenie pracy ręcznej nie jest tylko sposobem okazania docenienia dla nas. Jest to również ważne dla nas, ponieważ chcemy promować i kwalifikować naszych pracowników w taki sposób, aby znaleźli zatrudnienie - przynajmniej w części - na podstawowym rynku pracy. I oczywiście, obejmuje to również pracę z maszynami."

Przetestowane przez szefa

Jeśli chodzi o wybór nowych maszyn w Hofgut, bezpieczeństwo pracy i ergonomia odgrywają decydującą rolę. "I nie tylko dlatego, że mamy pracowników z niepełnosprawnościami fizycznymi w naszej placówce. Nawet my, pełnoetatowi pracownicy, nie robimy się młodsi, a mój fizjoterapeuta ma wystarczająco dużo do zrobienia," mówi Dr Köbler z uśmiechem. Przekonał się, że AS Sherpa jest naprawdę wygodny do siedzenia: "Nie wkładam niczego do mojego podwórza, czego sam wcześniej nie przetestowałem."

Wytrawne oko technicznie zorientowanego dyrektora zarządzającego zwraca szczególną uwagę na przydatność dla osób z niepełnosprawnościami. "Oprócz dobrego komfortu siedzenia i doskonałej ergonomii, było więc dla mnie bardzo ważne, aby kosiarka wyłączała się natychmiast, jeśli zejdziesz lub spadniesz." W przypadku kosiarek jezdnych od AS-Motor, kilka funkcji wchodzi w życie w tym przypadku: Silnik zatrzymuje się natychmiast z powodu przełącznika kontaktu siedzenia, ostrze jest wyłączane i aktywnie hamowane, a hamulec postojowy jest automatycznie aktywowany.

Ponieważ gospodarstwo jest całkowicie samowystarczalne, opłacalność ekonomiczna, a zatem koszty utrzymania i żywotność nowego nabytku są również decydujące. "Byłem bardzo przyjemnie zaskoczony zużyciem w szczególności," mówi Dr Köbler i dodaje z uśmiechem: "Z poprzednim modelem, miałeś wrażenie, że musiałeś jechać zaraz za nim z cysterną. Nie mogłem sobie wyobrazić, że kosiarka od AS-Motor będzie tak ekonomiczna." W rzeczywistości, Sherpa od AS-Motor wyróżnia się niskim zużyciem maksymalnie 4,7 litra na godzinę w bardzo wysokiej trawie. "Ale kosiarka nie jest tylko ekonomiczna, przekonała nas również jakość maszyny i związana z tym długa żywotność. Przywiązujemy dużą wagę do zrównoważonego rozwoju tutaj, więc Sherpa idealnie pasuje do naszej zasady przewodniej 'Z poczucia odpowiedzialności za ludzi i naturę'."

Specjalni ludzie

"Mamy odpowiedzialność za specjalnych ludzi tutaj. I tak niektóre rzeczy są inne u nas niż w klasycznym gospodarstwie. Na przykład, w naszym gospodarstwie nie szukamy pracownika do konkretnej pracy, ale szukamy odpowiedniej pracy dla indywidualnej osoby." Słyszy się, że Dr Köbler cieszy się pracą z tymi specjalnymi ludźmi, gdy z dumą mówi: "Miłą rzeczą w naszej pracy jest to, że otrzymujemy wiele w zamian od ludzi, którymi się opiekujemy tutaj. Jestem pewien, że niewielu szefów może powiedzieć, że ich personel płacze, gdy mają nadchodzące dwa tygodnie urlopu firmowego." Z uśmiechem dodaje: "Może dlatego, że nie mogą jeździć AS-Motor Sherpa przez dwa tygodnie."

Więcej informacji o Hofgut Serrig można znaleźć w internecie pod adresem www.hofgut-serrig.de.